Fixin Louis Jadot 2021 - 75cl
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Micro appellation de Côtes de Nuits dans l'antichambre de Marsannay et de Gevrey-Chambertin, ce Fixin 2020 est une petite pépite encore méconnue !!
Nez pulpeux de griottes, bouche suave et expressive d'un Pinot de haut vol, finale longue et délicate sur la gelée de framboises. Découvrez un grand Pinot d'une grande maison beaunoise !!
Vers 16° sur un ris de veau braisé.